Bio-Brotbackmischung Dankebitte Bio Brot “Dr. Chia” Dinkelbrot
Die Bio-Brotbackmischung “Dr. Chia” Dinkelbrot von Dankebitte Bio enthält Chiasamen und Leinsamen, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Das Ergebnis ist ein köstliches, nahrhaftes Dinkelbrot, das den ganzen Tag über Energie liefert.
Anleitung zur Verwendung der Bio-Brotbackmischung \Dr. Chia\” Dinkelbrot
- Mischen Sie den Inhalt der Packung mit 500 g Dinkelmehl in einer großen Schüssel.
- Fügen Sie nach Belieben weitere Zutaten wie z. B. Sonnenblumenkerne, Haferflocken oder Gewürze hinzu.
- Geben Sie 350 ml lauwarmes Wasser sowie 1 Würfel frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe hinzu.
- Vermischen Sie alle Zutaten gründlich zu einem Teig.
- Decken Sie die Schüssel mit einem feuchten Tuch ab und lassen Sie den Teig an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde ruhen, bis er sich deutlich vergrößert hat.
- Formen Sie aus dem Teig einen Laib und legen Sie ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Lassen Sie das Brot erneut für etwa 30 Minuten ruhen.
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor und backen Sie das Brot für ca. 45-50 Minuten, bis es goldbraun ist und hohl klingt, wenn man auf die Unterseite klopft.
- Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und lassen Sie es auf einem Gitter vollständig abkühlen, bevor Sie es anschneiden und genießen.
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Technische Details
Abbildung | |
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Modell | Bio-Brotbackmischung Dankebitte Bio Brot “Dr. Chia” Dinkelbrot |
Details | |
Marke | Dankebitte |
Ergebnis | Top Produktbeste-testsieger.de2,1Gut |
Brotsorte | Dinkelbrot mit Chiasamen |
Menge ergibt Preis pro Brot | 1 Brot (ca. 775 g) 7,95 € pro Brot |
Zutaten | Dinkelvollkorn Dinkelmehl Typ 630 Flohsamenschalen Chiasamen und weitere Leinsamen und Meersalz |
Vegan | |
Bio | |
Glutenfrei | |
Eiweiß | 13,1 g |
Hefefrei | |
Laktosefrei | |
Paleo | |
Brennwert | 358 kcal (pro 100 g Backmischung) |
Weitere Brotsorten | ANNO 1925 (Mischbrot/Landbrot) Dinkelkürbis GOLDbarren (Paleobrot) Null Hoch 7 (Paleobrot) und weitere u. a. RoggXane, Rogg die Beere, Fräulein Pikant und Tiffany |
Fett | 5,8 g |
Zucker | 2,4 g |
Kohlenhydrate | 57,2 g |
Vorteile |
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Zum Angebot | Zum Angebot |